Sartén Ovalado Hierro Fundido Con Base Madera

De la brasa a la mesa sin escalas. Sartén ovalado de hierro fundido con base de madera: sirves la provoleta, el lomo o los champiñones burbujeando, y la base protege la mesa.

Especificaciones

• Material: hierro fundido, con base de madera.
• Superficie ovalada de 18 x 24,5 cm.
• Longitud total (con mango): 38 cm.
• Alto: 3,5 cm.
• Peso: 1,60 kg.

Cuidado

• Curado inicial: lavar, secar, untar una capa fina de aceite vegetal y calentar hasta que humee. Repetir 2 o 3 veces.
• Lavar a mano con agua tibia y esponja suave; secar completamente para evitar oxidación.
• Untar una capa fina de aceite antes de guardar.
• No usar lavavajillas ni detergentes agresivos.
• La base de madera se limpia solo con paño húmedo: no se remoja.

Súmalo a tu quincho y sirve caliente hasta el último bocado.

Despacho

• Región Metropolitana: compra hasta las 13:00 hrs y despachamos el mismo día, con entrega el mismo día en comunas seleccionadas. Envío gratis en compras sobre $29.990.
• Regiones: despachamos el mismo día y BlueExpress entrega entre 24 y 72 horas. Envío gratis en compras sobre $49.990; en Arica y Parinacota, Tarapacá, Antofagasta, Aysén y Magallanes el despacho baja a $3.990.

Curado inicial

Antes del primer uso hay que curarlo. El curado es la capa de aceite polimerizado que lo vuelve antiadherente y lo protege del óxido; toma 15 minutos de trabajo y dura años. Después de cada uso, lava con agua caliente, seca al fuego y pasa una capa fina de aceite antes de guardar. Paso a paso en la guía para curar hierro fundido.